APP产品
“依照原材料保存的要求，开封之后就必须冷藏，你这没有依照要求冷藏，很简单呈现食物蜕变的问题。”当天，在宁乡城区山水华庭小区邻近的一家面点饮食店，市市监局执法人员在查看过程中还发现该店环境卫生较差、“三防”设备不齐，食物原材料乱堆积、餐饮具未消毒等问题，存在安全隐患，执法人员当即下达整改通知书。
随后，市市监局执法人员来到城区玉潭公园邻近一工地，发现该工地食堂涉嫌无证无照运营，且无“三防”设备、环境卫生脏乱差、从业人员无证上岗、餐具未消毒、原材料与半制品和制品混放、食物原材料直接放置在地劣等问题，执法人员当场依法查封该工地食堂，并作进一步查询处理。
“全市整体状况较好，各餐饮店均能执行食物安全管理制度，做到从业人员持证上岗、质料收购索证索票、餐饮具洗消毒到位。”市市监局相关负责人表明，此次突击查看要点查办餐饮门店及工地食堂环境卫生脏乱差、收购运用过期蜕变食物质料等问题，坚决冲击无证运营、超范围运营等违法违规行为，并对餐饮食物原材料、一次性餐具展开专项抽检，全力守住全市公民餐饮食物安全底线。（来历：这里是宁乡）
