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为进一步加强校园食物安全办理,执行校园食物安全主体职责,强化中秋、国庆校园疫情防控作业,9月17日上午,在县第三小学陈述厅举行麻江县食安委2021年秋冬时节校园食物安全专题布置会、麻江县教育系统新冠疫情防控作业布置会等系列会议。会议由县教科局党组书记、局长李兰萍掌管。
会议着重,一是思想认识再进步。各校园要时间绷紧疫情防控这根弦,管好守好校门这道关,筑牢疫情防控安全线,做到守土有责、守土担责、守土尽责。二是办理准则再提高。各校园要用好食堂办理准则,要安排食堂管口作业人员认真学习,熟记操作流程并严厉遵守,不断规范并执行好准则,进一步提高食堂办理和服务的全体质量和水平。三是作业措施再加强。各校园要严厉执行食材查验、陪餐(试吃)、消毒、留样等准则,定时展开自查、排查作业,保证准则落细执行。四是安全防控再注重。各校园要经过举行例会等方法反复着重安全的重要性,时间提示师生注意安全;教育主管部分和职业部分要发挥职能作用,查找校园食物安全隐患和薄弱环节,剖析存在危险,及时消除安全隐患。五是纪律要求再严厉。要强化对校园食物安全作业及相关准则执行状况的监督查看和点评查核,要以“四个最严”规范,根绝小问题引发大事端。
会后,县市场监管局、县疾控中心别离就校园食物安全办理、食物中毒及防备操控食物安全事端对与会人员展开业务培训。
全县中小学、幼儿园校(园)长和食堂办理人员参加会议。(通讯员:张安慧;审阅:杨洋)