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原标题：现挤鲜奶受人们喜爱市民垂青鲜牛奶无增加 多年前，菏泽城区不少家庭都会喝生鲜散装牛奶。跟着袋装液态奶在市场上推出，生鲜奶的叫卖声归于沉寂。但是，近来记者发现不少市民又开端热衷于购买现挤
多年前，菏泽城区不少家庭都会喝生鲜散装牛奶。跟着袋装液态奶在市场上推出，生鲜奶的叫卖声归于沉寂。但是，近来记者发现不少市民又开端热衷于购买现挤的鲜牛奶。
3月19日上午9时许，当记者来到坐落菏泽市广州路邻近的一家奶牛场时，场主赵先生正在给奶牛喂养。记者看到，赵先生正用由玉米粉、黄豆渣、鱼粉、骨粉等混合在一起的饲料喂奶牛。赵先生介绍，农场一共有10头奶牛，每天能产奶100多公斤，为了进步牛奶质量，奶场的奶牛吃的都是“纯天然、高养分”的饲料。“咱们奶场每天早上10点、晚上8点按时挤奶。现挤现卖，绝不掺杂使假。假如市民亲身前来购买的线元;假如订货送货上门的线元。”赵先生说，现挤的奶，没有任何增加剂，回家一加热就能喝。
上午10点整，奶牛场里来了七八位买鲜奶的顾客。他们傍边，有的是邻近的居民，有的是特别从市区驱车前来购买，都是这儿的老顾客。记者看到，奶场挤奶都是用真空挤奶机，整个挤奶的过程中，牛奶都没有暴露在空气中。挤出的牛奶通过简略的过滤，便直接卖给在一旁守候的顾客。
本年56岁的程女士是鲜奶拥护者。从上一年2月份开端，每天上午10点，她都会骑着电动三轮车带着一个小桶，按时来这儿买牛奶，每次1公斤。她告知记者，从前看到牛奶违规增加三聚氰胺等化学物质的新闻，她感到很震动，为了家人健康，她开端购买这种生牛奶自己回家煮，既新鲜又安全。前来买奶的市民孙女士也是冲着生牛奶不增加其他物质才来的。“生奶煮开后很香，和咱们小时候从前喝到的牛奶滋味相同，这种浓郁的奶味是制品奶不能比的。”孙女士说，白叟、孩子需求养分，看着人家现挤现卖，觉得很定心，没有增加剂。关于超市里的袋装奶，她的观点是“一袋奶在常温下能寄存45天，必定加了不少防腐剂”。
现挤的牛奶新鲜，还用不必消毒?面临记者的疑问，场主赵先生提示说，最好将鲜牛奶加热煮沸后再饮用，这样既能够杀死有害细菌，也能避免生牛奶中一些蛋白质不易消化引起的闹肚子;煮奶时应不断拌和，以便均匀受热，并且鲜牛奶不能煮的时刻太长等等。
跟着人们生活水平的进步，奶已经是许多家庭餐桌上必不可少的食物了。但是，“三鹿”事情和不断曝光的问题奶却使得许多人不敢定心喝奶了。
采访中记者发现，市民之所以追捧这种现挤现卖的牛奶，其实仅仅抱着一种“眼见为实”的无法心态。不少市民表明，他们也知道，决议牛奶质量是否安全的要素有许多，现挤仅仅能确保其间一个环节的“可信”，但自己仍是欣然接受，究竟现在各种食物“有毒”、“致癌”、“增加”、“超支”等说法，不时影响着咱们的神经。从“民以食为天”到“食以安为先”，从“好吃吗”到“安全吗”，食物安全的论题一向困扰着民众。期望有关部门能够赶快拿出体系、有用的管理办法，让人们免于这种不应该存在的“忧虑”中，让大众能够真实的饮食无忧。
