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规划最大的一个无证小食物厂坐落鲁山县磙子营乡大尹庄村，该厂坐落大尹庄村西北角，记者观察到，一个占地大约四五亩地大的宅院内，蓝色房顶的简易厂房内正在进行出产，不时有工人收支。门口挂着一个“鲁山县老二香食物有限公司”的牌子。据知情人说，该厂正常出产的时分大约有100多个工人。
“他们刚刚请求注册的厂名，还没有食物出产答应证。”从知情人提供给记者该厂出产的产品上看到，包装袋里装的是馍片、辣条等面制便利小食物。包装袋上显现的厂家却是郑州市二七区老二香食物厂，且标示有食物出产答应证号。商标分别为“明娃”“老二”“九制”等。
在知情人的带领下，记者在磙子营乡的仙庄村、马头赵村、乡政府东边的金汇面粉厂院内，也相同发现了别的三家无证小食物出产厂家。金汇面粉厂院内的厂家没有姓名，可是产品包装袋上印制的食物出产答应证编号和大尹庄的厂家相同，仅仅出售电话不同。马头赵村的食物厂挂名为“鲁山县佳旺食物厂”，而产品包装袋上印制的出产厂家却是四川省简阳市田老五食物厂，相同也标示有食物出产答应证编号。
“别看厂子小，赢利可不低。”知情者透漏，磙子营乡大尹庄这个厂一个月就能够赚回一辆奥迪车。
“这些小厂出产的所谓的麻辣食物，其实最主要的质料便是面粉，此外还有盐、添加剂、辣椒粉等，经过机器混合拌和、揉捏成型，然后进行切开和包装。”一知情人告知记者，一般来说，作坊出产并没有严厉规范，质料配比都是跟着感觉走，只需到达又咸又辣的作用就能够了。“至于包装，直接给包装厂打个电话，要什么有什么。
据了解，这些无证食物厂所出产的小食物，日常消费集体主要是中小学生，尤其是农村地区的中小学生。
知情人透漏，这些用来出产的厂房都是租借的，一台设备不过几千元，便是有十几台机器，也出资不了多少钱。“产品批发价一包一般都是0.27元，零售0.50元。大尹庄这个厂一天出产800件左右的小食物，合计30多万袋，批发出去后纯赢利1万多元。一个月的赢利能够买一辆奥迪车。”
据了解，2011年5月22日，北京市查办60种不合格调味面制食物，有53种出自河南，其间36种会集在郑州市管城区所辖的十八里河镇。7月12日，有媒体曝光郑州和新乡十几家加工厂出产含“毒”沙琪玛。随后，郑州市重拳整治小食物企业。许多小食物厂开端迁往外地进行出产。而坐落鲁山县磙子营乡的这几家食物厂都是一年前从郑州市搬过来的。
经过国家质量监督查验检疫总局网站信息查询体系，底子查询不到这几个厂家包装袋上印制的食物出产答应证编号。记者拨打包装袋上留下的固定电话，接通后对方称自己底子不出产小食物。
随后，记者把了解到的状况反馈给鲁山县质监局，该局工作人员表明，假如这几个食物厂确属无证出产，将依法对其进行查办。
“这些没有获得国家相关手续的无证食物企业何故能长期的出产?如果小孩子们食用过这些无证厂家出产的小食物出完事，终究该谁来担任?”采访中，多位大众显得很是忧虑。
