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易博官网:2021年我国辣味休闲食物职业市场需求现状剖析 消费场景多元化带动销售额添加
跟着近年来辣味休闲食物范畴不断移风易俗，很多食物生产商继续开发新式辣味休闲食物以习气不断改动的顾客偏好，推动了辣味休闲食物职业的添加。2020年我国辣味休闲食物职业的零售额为1570亿元，同比添加4.39%。
本文中心数据：辣味休闲食物销售额、辣味休闲食物产品销售结构、辣味休闲食物销售额占休闲食物职业销售额比重
辣味休闲食物是指原材料包括一种或多种辣味调料的休闲食物。辣味休闲食物可分为辣味肉制以及水产动物制品、调味面制品、辣味休闲蔬菜制品、辣味香脆休闲食物、辣味种子及坚果炒货、辣味休闲豆干制品以及其他辣味休闲食物。
辣味在我国饮食习气中历史悠久。辣味休闲食物在我国顾客中的受欢迎程度日积月累。跟着近年来辣味休闲食物范畴不断移风易俗，很多食物生产商继续开发新式辣味休闲食物以习气不断改动的顾客偏好，推动了辣味休闲食物职业的添加。2020年我国辣味休闲食物职业的零售额为1570亿元，同比添加4.39%，增速有所放缓。
从辣味休闲食物结构来看，辣味休闲肉制以及水产动物制品和调味面制品是职业的主要产品，2020年二者销售额占比分别为25.4%和26.1%。
现在，我国抢先辣味休闲食物生产商继续推出新口味的产品，且现已开发了多种辣味口味的产品，以满意更广泛的顾客需求。跟着顾客需求变得多样化，我国辣味休闲食物在休闲食物职业中的占比逐年添加。2020年我国辣味休闲食物职业销售额占休闲食物职业全体销售额的比重上升到20.3%。
跟着居民消费习气的改动，辣味食物的消费场景不再局限于正餐之时，罢了拓宽至活动、娱乐和办公时间等多种场景。得益于消费场景多元化，2015年以来我国辣味休闲食物职业添加速度一向处于休闲食物职业之上。
