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速冻食物行业是指以米、面、杂粮等为首要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工造成各种烹造或未烹造的主食物后，立刻采用速冻工艺造成，并可能正在冻结要求下运输、蓄积及发售的各种食物的临盆、加工、发售的家当界限。速冻食物首要征求水产速冻食物、农产速冻食物、畜产速冻食物和疗养类速冻食物等。
近年来中国餐饮业仍旧增加态势，2023年寰宇餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。餐饮行业的兴盛推广了对速冻食物的需求，万分是速冻疗养食物、速冻幼吃等，为速冻食物行业供应了壮阔的市集空间。
依据数据显示：2019年市集范畴为1265亿元，随后逐年增加，2021-2024年增速放缓，估计2024-2025年不同达2265亿元、2563亿元。整个来看，2019-2025年间速冻食物行业市集范畴呈上升趋向，显示出该行业有较大的市集兴盛空间。
依据数据显示：2019年市集范畴为451亿元，2020年有所消浸，随后逐年上升，估计2024-2025年不同达593亿元、643亿元。整个来看，2019-2025年间该行业市集范畴虽前期有摇动，但后期呈安稳增加趋向，显示出较好的兴盛态势。
依据数据显示：2019年市集范畴为131亿元，2020-2022年敏捷增加，2023-2024年增速放缓，估计2024-2025年不同达842亿元、973亿元。整个来看，2019-2025年间该行业市集范畴呈大幅上升趋向，显示出速冻菜肴成品市集兴盛潜力宏伟。
依据数据显示：2019年市集范畴为677亿元，2020-2021年稳步增加，2022-2023年增速趋缓，估计2024-2025年不同达821亿元、836亿元。整个来看，2019-2025年间该行业市集范畴呈上升趋向，虽增速有变更，但仍有肯定的兴盛空间。
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